Hamu Food AB
Nordhemsgatan 28, 41306 Göteborg
Öppet nu, stänger 16:00.
Öppettider
| Måndag | 11:00–16:00 |
|---|---|
| Tisdag | 11:00–21:00 |
| Onsdag | 11:00–21:00 |
| Torsdag | 11:00–21:00 |
| Fredag | 11:00–22:00 |
| Lördag | 12:00–22:00 |
| Söndag | Stängt |
Avvikande öppettider
| 2026-12-23 – 2026-12-27 | Stängt Helgdagar - Jul |
|---|
Beställning och bokning
- Onlinebeställning
- Erbjuds inte
- Bordsbokning
- Boka bord
- Telefon
- 070-920 07 95
Onlinebeställning och restaurangens öppettider är olika saker — restaurangen kan ha öppet även när onlinebeställning är stängd.
Meny
Starköl
- San Miguel Fryst Sejdel - Öl 40cl74 kr
Smaker: diskret, lätt maltig doft med ton av humle. Lätt smak med liten beska och ton av malt.
Allergener: Gluten
- San Miguel Öl - 30cl59 kr
Smaker: diskret, lätt maltig doft med ton av humle. Lätt smak med liten beska och ton av malt.
Allergener: Gluten
- San Miguel Galopp Öl - 20cl39 kr
Smaker: diskret, lätt maltig doft med ton av humle. Lätt smak med liten beska och ton av malt.
Allergener: Gluten
- San Miguel Glutenfri Öl84 kr
Smaker: diskret, lätt maltig doft med ton av humle. Lätt smak med liten beska och ton av malt.
- Cerveza Charro Pilsner89 kr
Ren och uppfriskande med tydliga inslag av ljus malt, ljust bröd och spannmål. Den har en torr och lätt besk (bitter) avslutning
Allergener: Gluten
- Mahou Session IPA84 kr
Spansk IPA som är lite Hazy. Smaktoner: Intensiv arom med friska toner av citrus, grapefrukt, lime och aningen stenfrukt (som persika). Mahou IPA är en Session IPA.
Allergener: Gluten
- Praga Lager Öl94 kr
Smak: Maltig med brödighet, honung, örter och torkad frukt/aprikos.
Allergener: Gluten
Tacos
- Sharing - 4 personer995 kr
En smakblandning av våra tacos och sides
Allergener: Fisk, Gluten, Mjölk, Sesam, Ägg
- Tacos Za'atarinho189 kr
Egengjord majstortilla, på botten har vi za'atarsås som är gjord med mammas kryddblandning, skivad entrecote i våran marinad, picklad rödlök och lökkrisp som vi gör själva här. Toppad med grana padano och koriander.
Allergener: Mjölk, Sesam, Ägg
- Tacos Gullefjun174 kr
Egengjord majstortilla, på botten har vi vår latinamerikanska chilimajo - inte så stark, picklad rödkål som vi göra själva, kyckling i vår mellanösternkryddblandning, lite agave på för sötman och sen har vi toppat med grana padano och koriander.
Allergener: Mjölk, Ägg
- The Visitor194 kr
Olika vid olika tillfällen, kolla med köket
- Tacos Fried Doris184 kr
Egengjord majstortilla, på botten har vi vår persiska sås, chilensk ölpanerad kolja, aji pebre som är vår tomatsalsa, toppad med grana padano och koriander.
Allergener: Fisk, Gluten, Mjölk, Ägg
Sandwich
- Sandwich Gullefjun174 kr
Mammas persiska bröd, på botten har vi vår latinamerikanska chilimajo - inte så stark, picklad rödkål som vi göra själva, kyckling i vår mellanösternkryddblandning, lite agave på för sötman och sen har vi toppat med grana padano.
Allergener: Gluten, Mjölk, Sesam, Ägg
- Sandwich Picante149 kr
Mammas persiska bröd, vår egna sambal oelek majo, ruccola, skivad chorizo, mammas makdous, egengjord sötpotatiskrisp, agave för sötman och toppad med grana padano.
Allergener: Gluten, Mjölk, Sesam, Ägg
- Sandwich Za'atarinho189 kr
Mammas persiska bröd, på botten har vi za'atarsås som är gjord med mammas kryddblandning, ruccola, skivad entrecote i våran marinad, picklad rödlök och lökkrisp som vi gör själva här. Toppad med grana padano.
Allergener: Gluten, Mjölk, Sesam, Ägg
Vin & Mousserande
- Flaska Cava Mousserande Vin344 kr
Karaktär: Torrt, friskt och mycket fruktigt. Det domineras av krispiga gröna äpplen, citrusfrukter (citron och lime) samt inslag av vita frukter som päron. Passar bra till: små plock och sällskapsdryck. Druva: Macabeo 35%, Xarel-lo 35% och Parellada 30%.
Allergener: Sulfiter
- Glas Rött Vin84 kr
Karaktär: Fruktig, medelfylligt med inslag av björnbär, plommon och körsbär. Samt en touch av vanilj. Passar bra till: Kött av nöt eller lamm och grillad kyckling. Druva: Tempranillo.
Allergener: Sulfiter
- Glas Vitt Vin84 kr
Karaktär: Torrt, medelfylligt och mycket fruktigt. Passar bra till: Fisk, skaldjur, gris, kyckling, vegetariskt. Druva: Chardonnay.
Allergener: Sulfiter
- Glas Rosé Vin84 kr
Karaktär: Torrt med en balanserad syra som ger en krispig och ren eftersmak. Tydliga toner av sommarbär som solmogna jordgubbar och hallon. Passar bra till: Sällskapsvin eller tapas / småplock. Druva: 50% Bobal & 50% Tempranillo.
Allergener: Sulfiter
- Glas Sangria - Rött99 kr
Allergener: Sulfiter
- Glas Sangria - Vitt99 kr
Allergener: Sulfiter
- Glas Cava Mousserande Vin89 kr
Karaktär: Torrt, friskt och mycket fruktigt. Det domineras av krispiga gröna äpplen, citrusfrukter (citron och lime) samt inslag av vita frukter som päron. Passar bra till: små plock och sällskapsdryck. Druva: Macabeo 35%, Xarel-lo 35% och Parellada 30%.
Allergener: Sulfiter
- Flaska Rött Vin319 kr
Karaktär: Fruktig, medelfylligt med inslag av björnbär, plommon och körsbär. Samt en touch av vanilj. Passar bra till: Kött av nöt eller lamm och grillad kyckling. Druva: Tempranillo.
Allergener: Sulfiter
- Flaska Vitt Vin319 kr
Karaktär: Torrt, medelfylligt och mycket fruktigt. Passar bra till: Fisk, skaldjur, gris, kyckling, vegetariskt. Druva: Chardonnay.
Allergener: Sulfiter
- Flaska Rosé Vin319 kr
Karaktär: Torrt med en balanserad syra som ger en krispig och ren eftersmak. Tydliga toner av sommarbär som solmogna jordgubbar och hallon. Passar bra till: Sällskapsvin eller tapas / småplock. Druva: 50% Bobal & 50% Tempranillo.
Allergener: Sulfiter
- Kanna Sangria - Rött429 kr
Allergener: Sulfiter
- Kanna Sangria - Vitt429 kr
Allergener: Sulfiter
Cider
- Cider Päron79 kr
Cider med smak av päron
Allergener: Sulfiter
- Cider Rabarber79 kr
Cider med smak av rabarber
Allergener: Sulfiter
Läsk / Alkoholfritt
- MER Juice20 kr
MER fruktjuice - Olika smaker vid olika tillfällen.
- Pepsi Max29 kr
- Pepsi29 kr
- 7-UP29 kr
- Loka Citron29 kr
- Loka Naturell29 kr
- Zingo29 kr
- Lemonad Fläder59 kr
Alkoholfri lemonad med smak av fläder
- Lemonad Hallon59 kr
Alkoholfri lemonad med smak av hallon
- Lemonad Rabarber59 kr
Alkoholfri lemonad med smak av rabarber
- Pink Grapefrukt Soda49 kr
Alkoholfri läsk med smak av grapefrukt
- San Miguel - Alkoholfri 0,0%56 kr
Smaker: diskret, lätt maltig doft med ton av humle. Lätt smak med liten beska och ton av malt.
Allergener: Gluten
- Te35 kr
Finns olika smaker att välja från, förklara för gästen de olika smakerna så att de kan välja själva.
- Bryggkaffe35 kr
Vanlig bryggkaffe
Sides
- Cevichán Salsa - Gul/Röd129 kr
Vi har samarbete med en kille i Göteborg som har ursprung från Mexiko och detta är hans pappas recept på habanerosalsa. Båda är lika starka, den gula är gjord på gul habanero och den röda är gjord på röd habanero. Vi rekommenderar gult till skaldjur och fisk för den är lite fruktigare/syrligare och rött till kött/kyckling eller vegetariskt.
- Pommes Frites69 kr
Pommes, toppad med riven ost (grana padano) och hackad persilja.
Allergener: Mjölk, Ägg
- Sötpotatis Pommes84 kr
Sötpotatis pommes, toppad med grana padano och hackad persilja.
Allergener: Mjölk, Ägg
- Corn Ribs89 kr
Allergener: Mjölk, Sesam, Ägg
- Nachotallrik99 kr
Våra egna Nachos och kryddblandning med egengjord guacamole samt aji pebre, som är vår egna tomatsalsa.
- Dipsås - Za'atar19 kr
Egengjord majosås, med mammas za'atar kryddblandning.
Allergener: Sesam, Ägg
- Dipsås - Sambal19 kr
Egengjord sambal oelek majosås, inte så stark.
Allergener: Ägg
- Dipsås - Ajimajo19 kr
Egengjord latinamerikansk chilimajo, inte så stark.
Allergener: Ägg
- Dipsås - Doodool19 kr
Egengjord persisk majosås, med mammas recept.
Allergener: Ägg
Sprit
- Gin & Tonic129 kr
- Irish Coffee149 kr
Allergener: Mjölk
- Mojito149 kr
- Paloma149 kr
- Premium Mezcal - 1cl74 kr
- Premium Tequila - 1cl74 kr
- Shot - 4 cl95 kr
Olika spritsorter att välja från.
- Spicy Margarita149 kr
Stark margarita med jalapeno.
Efterrätt
- Glass 2 kulor60 kr
Olika smaker på glass, kan variera vid olika månader.
Allergener: Jordnötter, Mjölk, Nötter
- Glass 3 kulor75 kr
Olika smaker på glass, kan variera vid olika månader.
Allergener: Jordnötter, Mjölk, Nötter
- Almondie89 kr
Mammas mandelkaka stekt i brynt smör, med brynt smör glass, toppad med mandelflarn och lite lime.
Allergener: Gluten, Mjölk, Nötter, Ägg
- Glass 1 kula45 kr
Olika smaker på glass, kan variera vid olika månader. Vissa glasskulor kan innehålla allergener.
Allergener: Jordnötter, Mjölk, Nötter